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segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Receitinha: Tartar de Frutas

Oi gente linda!! E mais uma semana começa, e uma semana abençoada se Deus quiser!
Hoje vim trazer uma receitinha maravilhosa e principalmente, saudável: Tartar de frutas. É uma delícia gente, vocês não tem ideia!
O tartar (ou tartare) de frutas é uma sobremesa parecida com a salada de frutas, porém não leva creme de leite, nem leite condensado, e sim mel, que é usado para adoçar e dar firmeza. Digo que é uma salada de frutas metida a bacana!


Vamos à receita?

- Frutas frescas (usei banana, uva, maçã e laranja)
- Mel
- Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo: Pique as frutas numa tigela e misture com mel para dar um "encorpada", depois coloque em formas (vale ser de gelatina, empada, o que você tiver) e deixe no congelador por uns 20 minutos. Desinforme no prato (usei o pires da xícara por ser menor e pra ficar fofo) e decore com as folhas de hortelã. Prontinho!
Essa caldinha é da laranja, não estava planejada, porém na hora que desinformei ela derramou assim. O tartar pode ou não ter calda, geralmente ele é feito com frutas mais "sequinhas" como morango e kiwi e a calda é feita separadamente.
Fica a dica: uma bola de sorvete cai super bem!

Inspirações para um tartar de frutas:



4 comentários :

  1. Eitaaa que delícia!
    Vou guardar essa receitinha que parece ser simples e fácil, além de muito boa.
    bjos thay!

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  2. hummmmm que delícia!!! deu água na boca!!!

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  3. Nossa, deu água na boca mesmo rsrs.

    Beijos

    utilidadecasamenteira.blogspot.com.br

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  4. Huuuum que delícia hein! Adorei essa receita...
    Essa eu ainda não conhecia, mas já estou doida para conhecer =)

    Beijinhos =*

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